TOKO TIJS

TOKO TIJS maakt wekelijks wisselde Indische nasi rames menu's welke je vrijdag-en zondagavond tussen 17:00 en 18:30 kan afhalen. Voor informatie over het week menu verwijs ik je naar de webshop.

Volgens recept van oma, met de beste Indische specerijen.

Tijs Bergman.

Oma Frederique.

Kookboeken van oma.
.

Mijn drijfveer

Mijn doel is om de smaken uit de Indische keuken van mijn oma met zoveel mogelijk van jullie te delen. Niet kwantiteit maar kwaliteit staat bij mij voorop, daarom serveer ik één Indisch menu per week. Maar dan wel tot in perfectie bereid! 
  

Over TOKO TIJS

Ik ben een hobby kok met een uit de hand gelopen hobby. Met grootouders geboren en getogen in voormalig Nederlands Indië is de Indische rijsttafel mij letterlijk met de paplepel ingegoten. Van kinds af aan mocht ik al genieten van al het lekkers dat mijn oma ons voorschotelde. De passie voor koken, en dan met name de Indische keuken, heb ik dan ook van haar meegekregen. 

TOKO TIJS werkt volgens de  HACCP hygiënecode.