TOKO TIJS

TOKO TIJS maakt wisselende Indische gerechten die je vrijdag en zondag kunt afhalen. Ik kook op basis van de bestellingen die ik tot uiterlijk vrijdag en/ of zondag 14:00 aanneem (op=op). Vrijdag en/of zondag kun je het menu afhalen tussen 17:00 en 18:30 op de Julianalaan 86 in Overveen. Alleen nog even opwarmen en genieten maar!
Voor het menu van deze week, ga naar " Bestel online".

TOKO TIJS is ook in te zetten voor catering. Voor info, neem even contact met mij op.

Volgens recept van oma, met de beste Indische specerijen.

Tijs Bergman.

Oma Frederique.

Kookboeken van oma.
.

Mijn drijfveer

Mijn doel is om de smaken uit de Indische keuken van mijn oma met zoveel mogelijk van jullie te delen. Niet kwantiteit maar kwaliteit staat bij mij voorop, daarom serveer ik één Indonesisch menu per week. Maar dan wel tot in perfectie bereid! 
  

Over TOKO TIJS

Ik ben een hobby kok met een uit de hand gelopen hobby. Met grootouders geboren en getogen in voormalig Nederlands Indië is de Indische rijsttafel mij letterlijk met de paplepel ingegoten. Van kinds af aan mocht ik al genieten van al het lekkers dat mijn oma ons voorschotelde. De passie voor koken, en dan met name de Indische keuken, heb ik dan ook van haar meegekregen. 

TOKO TIJS werkt volgens de  HACCP hygiënecode.